Apoyar en las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos acorde al servicio programado: área de previas, tortillería, panadería, carnicería, almacenes y cocina.
Realizar el correcto proceso de lavado y desinfección de áreas de trabajo asignadas antes, durante y después del servicio.
Realizar el correcto proceso de lavado y desinfección de frutas y verduras.
Realizar el correcto proceso de lavado y desinfección de utensilios y/o equipos.
Elaborar las actividades establecidas por el personal superior a cargo de la preparación de los alimentos en las áreas de trabajo asignadas.
Cumplir con las normatividades aplicables de higiene y seguridad en la preparación y manipulación de alimentos.
Requisitos:
Primaria
Experiencia como cocinero en restaurant o aux de cocina en cocinas industriales.
Lugar de trabajo: Penal de tazumbos
Se da transporte desde las localidades -La Ruana, Tepalcatepec, Buenavista, Tazumbos y Apatzingán.
Beneficios:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
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