Supervisor producción Industria Bebidas Turno rolado
Garantizar el cumplimiento de los indicadores S, Q, C, D, M, E del área, así como los planes y objetivos establecidos por la compañía, proveer de producto terminado, a la cadena de suministro de acuerdo a los planes de producción, con apego a los estándares de seguridad, salud ocupacional y calidad establecidos para el área de producción.
Actividades del puesto:
1. Desarrollo y ejecución de procesos de producción y ordenes de trabajo. (Conoce y Maneja SAP).
2. Control y administración de indicadores de eficiencia productiva y operativa. ( Administración de indicadores de Eficiencia de Planta. PR, OE, Break Down, UPDT, PDT)
3. Conocimiento en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, Food defense, Food fraud, y biovigilancia).
4. Conocimiento en la cadena de valor (procesos de manufactura, limpieza, saneamiento, almacenamiento y distribución para productos de consumo).
5. Dominio de análisis de riesgos de seguridad y calidad alimentaria.
6. Gestión de KPIs?.
7. Experiencia en auditorías de seguridad industrial, calidad e inocuidad alimentaria y validación de procesos de manufactura.
8. Conocimiento en mantenimiento preventivo y correctivo.
9. Interpretación de información analítica y estadística.
10. Conocimientos sobre limpiezas CIP y COP.
11. Metodologías de Análisis Causa Raíz. (IPS, Ishikawa, 5 por qués, PM Card, DMAIC)
12. Análisis de pérdidas
13. Grupo de resolución de problemas.
Importante haber tenido personal a cargo y disponibilidad para rolar turnos.
¿Qué ofrecemos?
Salario 17,000 - 20,000
Prestaciones Superiores a las de Ley:
- Prima vacacional 90%
- Aguinaldo 37 días
- Vales de despensa 13% (tope legal)
- Fondo de ahorro 13% (Tope legal)
- Comedor.
- SGMM