Supervisor de Producción Molino de trigo

Grupo Trimex empresa 100% mexicana dedicada a la producción, distribución y comercialización de productos para todas las categorías de la industria del trigo (Harinas blancas y preparadas, así como los derivados de la molienda de trigo) solicita:
SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN
Ubicación: Parque Industrial Centro Logístico de Jalisco, Acatlán de Juarez, Jal.
Requisitos:
Ing. Industrial, Química, en Alimentos o similar.
3 años en puesto similar, preferentemente en molinería de sémola.
Manejo de SAP deseable.
Disponibilidad rol de turno (Dia y Noche) 12 horas Lunes a Jueves
Objetivo del puesto:
Planea, Organiza, Supervisa, Administra y Coordina las actividades del personal a su cargo, así como, las actividades relacionadas al Control del Proceso; colaborando en el cumplimiento de los Objetivos de Calidad, relacionados con la Calidad, Sanidad y Seguridad de la harina a través de la realización del producto, sin descuidar la seguridad e integridad humana en cada actividad realizada.
Actividades:
Detecta necesidades de calibración de equipos que afecten directamente la calidad del producto.
Supervisa la operación de todos los equipos involucrados en el proceso, reporta fallas mecánicas al depto. de Mantenimiento.
Verifica que los productos en cada etapa de los procesos correspondan a lo especificado en el procedimiento correspondiente.
Verifica la conservación de las condiciones sanitarias e higiénicas óptimas del proceso.
Supervisa la calidad de las materias primas y producto final.
Gestión de actividades de su equipo de trabajo
Realiza programación de asistencia a cursos de formación y capacitación técnica del personal operativo.
Promueve la Cultura de Seguridad, participa las estrategias nacionales de seguridad en el trabajo y da cumplimiento a los indicadores mensuales.
Habilidades:
Trabajo en equipo
Organización
Análisis de información
Toma de decisiones
Ofrecemos:
Prestaciones de Ley
$600 vales despensa
Comedor
Transporte
Fondo de ahorro
Caja de ahorro
Oportunidad de crecimiento