Lavaloza/Steward

Vacante: Lavaloza
Buscamos personal para el área de cocina / lavado de loza.

Actividades a realizar:
Garantizar la disponibilidad continua de loza, utensilios y equipo menor.
Prelavado, enjuague, secado y resguardo de loza, cristalería y utensilios de cocina.
Operar lavavajillas y preparar soluciones de lavado y desinfección conforme a normas de higiene.
Mantener el orden y limpieza del área de lavado, tarjas, trampas de grasa y pisos.
Apoyar en la limpieza profunda de la cocina, cámaras de refrigeración y áreas perimetrales.
Separar residuos, manejar contenedores y reportar roturas de equipo.
Auxiliar en el lavado y desinfección de insumos/alimentos y apoyar al barista cuando se requiera.

Requisitos:
Escolaridad: Secundaria o Bachillerato.
Experiencia: 1 a 2 años en áreas de limpieza o steward.
Conocimientos: Manejo seguro de químicos y Buenas Prácticas de Higiene (BPMS).
Contar con licencia para conducir.

Ofrecemos:
Sueldo: 9,582.47 mensuales
Pago semanal.
Prestaciones de ley desde el primer día.

Horario: Lunes a Domingo de 9 a 5, con un descanso entre semana
Zona: Ladrón de Guevara, Jalisco.