Gerente de Restaurante con experiencia

Importante cadena de restaurante te da la oportunidad de ampliar tu experiencia y conocimientos

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GERENTE DE RESTAURANTE





TE OFRECEMOS ADICIONAL AL SUELDO

Prestaciones de Ley (IMSS, Infonavit, vacaciones, aguinaldo)

Desarrollo Profesional

Capacitación Constante





RESPONSABILIDADES

Dirigir, supervisar y motivar a su equipo de trabajo

Asegurar el cumplimiento de las normas, políticas, Sistemas y procedimientos establecidos en la empresa

Elaboración de planes estratégicos para el negocio

Control de Inventarios

Conocimiento de los Estándares de Calidad

Conocimiento de Normas y Distintivos de Higiene

Costos y Presupuestos

Manejo de indicadores (valor agregado, merma, rotación, etc.)





COMPETENCIAS Y HABILIDADES

Orientado a Resultados

Liderazgo

Enfoque al Servicio

Planeación y Organización

Comunicación efectiva

Empuje

Capacidad para tomar decisiones y solucionar problemas





REQUISITOS

Estudios: Lic. en Turismo, Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas o afín (preferentemente concluida)

Género: Indistinto

Disponibilidad de horario

Experiencia: Mínimo dos años en puesto similar

Vivir cerca de la zona

ZONA A LABORAR GRAN PLAZA GUADALAJARA


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