Encargado de turno Chilis puerta Interior
Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o a fin con Título
Experiencia:
Mínimo de 1 año
Indispensable:
- Disponibilidad de Tiempo Completo (incluso fines de semana) Se rolan Turnos
- Dominio de Paquetería Office
- Conocimiento de A & B
- Conocimiento comida mexicana
Actividades a supervisar y gestionar:
- Elaboración y reporte de KPI´S (indicadores de Desempeño)
- Administración del Restaurante
- Estrategias de venta, promociones y publicidad
- Dominio de estado de resultados
- Secuencia de Servicio
- Inventarios
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas
- Relación publica trato con invitados
- Manejo y desarrollo de personal
- Manejo de recursos económicos
- Arqueos, cortes de caja
Ofrecemos:
- Sueldo
- Prestaciones de Ley
- Prestaciones Superiores de Ley (vales de despensa, fondo de ahorro, etc.)
- SGMM y SV
- Contratación directa por la empresa
- Capacitación y desarrollo
SI CUMPLES LOS REQUISITOS POSTULATE POR ESTE MEDIO