Capitán de Meseros Experiencia en cocina japonesa
GRUPO GASTRONÓMICO ARGENTILIA busca talento para sumarse a su equipo como Capitán de Meseros para Restaurante Japonés.
Únete a una empresa consolidada en el sector de restaurantes, enfocada en ofrecer experiencias culinarias y servicio de excelencia en la industria turística y hotelera.
Responsabilidades:
- Supervisar la operación diaria del restaurante garantizando altos estándares de calidad y atención al cliente.
- Liderar y motivar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de objetivos de ventas y satisfacción.
- Manejo de personal, inventarios, control de costos y elaboración de reportes administrativos.
- Implementar estrategias para promoción y fidelización de clientela en el sector restaurantero de León.
- Coordinar capacitaciones y desarrollo integral del personal.
Requisitos:
- Escolaridad: Nivel superior (trunco o concluido) preferentemente.
- Experiencia comprobable como Capitán de Meseros dentro de restaurantes Japoneses (indispensable)
- Conocimientos sólidos en manejo de personal, inventarios y servicio al cliente.
- Conocimiento de vinos y destilados.
- Habilidad para trabajo bajo presión y toma de decisiones efectivas.
- Disponibilidad para laborar de forma presencial en Zona Norte de León.
Ofrecemos / Beneficios
- Sueldo base + Propinas
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa
- Seguro de vida
- Servicio de comedor