Especialista en producción y calidad de incubadoras en Nueva York, Estados Unidos (todo pagado)

ESPECIALISTA EN PRODUCCIÓN DE INCUBADORAS (SALA DE HUEVOS) / CALIDAD (HABITACIÓN DE POLLITOS)
(HATCHERY PRODUCTION & CHICK QUALITY SPECIALIST)
Ubicación: Watertown, Nueva York, EE. UU.
Naturaleza del puesto: Apoyar las operaciones de la sala de huevos y las funciones de control de calidad de los pollitos en toda la planta de producción de la empresa. Se trata de un puesto de nivel profesional en un entorno de producción agrícola de alto volumen y ritmo acelerado, que requiere la aplicación independiente del criterio profesional para la evaluación de la calidad, administración de vacunas, protección de razas y cumplimiento de la producción. El enfoque operativo específico (sala de huevos o calidad de pollitos) se determinará en el proceso de entrevista.

Funciones esenciales:
- Realizar inspecciones sistemáticas de calidad de los huevos en todos los lotes de producción, evaluando color, estado de superficie, integridad estructural, grietas y orientación.
- Aplicar habilidades cuantitativas y matemáticas para contar, rastrear y registrar grandes volúmenes de huevos con precisión, manteniendo inventarios exactos para el cumplimiento de pedidos.
- Utilizar sistemas informáticos y herramientas de seguimiento digital para registrar datos de producción y gestionar el inventario de la sala de huevos en operaciones de alto volumen.
- Manipular bandejas de huevos y materiales de producción con cuidado, destreza manual y capacidad de levantar y manipular de forma segura cargas de hasta 4.5 kg (10 libras).
- Realizar controles de calidad exhaustivos en pollitos recién nacidos, evaluando condición física, uniformidad y calidad del desarrollo bajo estándares de la raza e indicadores de salud aviar.
- Manipular pollitos con precisión, destreza manual refinada y reflejos rápidos para procesar miles de aves eficientemente, manteniendo altos estándares de bienestar animal.
- Supervisar y verificar el cumplimiento de pedidos mediante recuentos precisos y la comparación de la producción con las especificaciones del cliente y de la planta.
- Identificar desviaciones de calidad, anomalías físicas o inconsistencias de raza en las poblaciones de crías, comunicando los hallazgos al responsable para las medidas oportunas.
- Mezclar, preparar y administrar vacunas a polluelos recién nacidos según protocolos establecidos, aplicando conocimientos de dosis y manejo de agentes biológicos.
- Mantener registros precisos del inventario de vacunas con seguimiento cuantitativo para garantizar que los suministros estén correctamente abastecidos y documentados.
- Aplicar principios de bioseguridad para identificar los primeros signos de problemas de salud en las poblaciones de polluelos y comunicarlos al personal de supervisión de manera oportuna.
- Garantizar la aplicación uniforme de calendarios de vacunación y protocolos sanitarios para contribuir a la protección y la integridad genética del ganado reproductor.

Requisitos del puesto:
- Educación (Trayectoria de Ingeniería): Licenciatura en Ingeniería Agrícola, Ingeniería Biológica, Ingeniería de Biosistemas, Ingeniería de Calidad Alimentaria, Ingeniería en Ciencias Animales o disciplina estrechamente relacionada.
- Formación (Itinerario de Criador de Animales): Licenciatura en Ciencias Animales, Avicultura, Veterinaria (se anima a veterinarios con títulos de México o Latinoamérica), Biología, Zoología, Ciencias Agrícolas o afín.
- Conocimientos profesionales de embriología aviar, biología avícola, estándares de raza, sistemas de producción, manejo de vacunas, cálculo de dosis y normas de bioseguridad.
- Sólidas habilidades matemáticas aplicadas y razonamiento cuantitativo para conteo, seguimiento de inventario y gestión de datos numéricos.
- Destreza motora fina y coordinación física para manipular huevos y pollitos de forma segura durante turnos prolongados.
- Conocimientos informáticos básicos para la introducción de datos de producción, seguimiento de inventario y documentación digital.
- Flexibilidad horaria para trabajar en turnos prolongados de 10 a 12 horas diarias y adaptarse a una estructura de horarios rotativos (días de incubación y días libres variables).
- Experiencia mínima de seis meses de práctica profesional relevante en producción avícola, zootecnia, práctica veterinaria, operaciones agrícolas o entorno práctico comparable.

Condiciones de trabajo:
- Trabajo diario presencial en una planta de incubación activa y en expansión.
- Horario de trabajo de aproximadamente entre 40 y 50 horas semanales, con turnos prolongados de 10 a 12 horas por día.
- Adaptación a una estructura de horarios rotativos que incluye días de incubación y días libres variables.
- Manipulación directa y procesamiento manual de miles de huevos y pollitos recién nacidos en actividades de producción continuas.

Ofrecen:
- Tarifa por hora pagada en dólares americanos de forma atractiva y competitiva.
- Bonificación anual discrecional por desempeño del 3%.
- Cobertura de seguro médico, dental y de la vista proporcionada por la empresa (incluyendo servicios de atención médica virtual Teladoc).
- Beneficios de seguro de vida, seguro de invalidez a corto y largo plazo, cobertura por enfermedades graves y protección contra el robo de identidad.
- Plan de jubilación y retiro 401(k).
- Horario de tiempo libre remunerado (PTO) y vacaciones pagadas.
- Asistencia de vivienda transitoria proporcionada para los candidatos internacionales entrantes en cumplimiento con la ley laboral.
- Oportunidad significativa de desarrollo profesional y una trayectoria de carrera clara con vías de ascenso estructuradas dentro de una empresa líder en expansión activa.