Objetivo del puesto
Garantizar la correcta operación de la unidad, supervisando al personal, asegurando la calidad en el servicio al cliente, el cumplimiento de los estándares operativos y el alcance de los objetivos de venta y rentabilidad del restaurante.
Funciones principales
Supervisar la operación diaria de la sucursal.
Coordinar y dirigir al equipo de trabajo durante el turno.
Asegurar una excelente atención y servicio al cliente.
Supervisar el cumplimiento de procesos, políticas y estándares de la marca.
Gestionar incidencias operativas y dar seguimiento a su solución.
Controlar inventarios y suministros de operación.
Coordinar plataformas de Delivery y asegurar la correcta ejecución de pedidos.
Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal.
Dar seguimiento a indicadores de desempeño y cumplimiento de objetivos.
Requisitos
Experiencia reciente mínima de 1 año como Subgerente, Jefe de Piso o puesto similar en restaurantes.
Bachillerato trunco o concluido.
Disponibilidad de horario.
Conocimiento y manejo de plataformas Delivery.
Liderazgo y manejo de personal.
Enfoque en resultados y atención al cliente.
Excelente actitud de servicio.
Competencias
Liderazgo.
Trabajo en equipo.
Comunicación efectiva.
Organización y planeación.
Solución de problemas.
Toma de decisiones.
Sentido de urgencia.
Ofrecemos
$14,000 a $16,000
Prestaciones de ley desde el primer día.
Caja de ahorro.
Descuentos con la marca.
Oportunidad de crecimiento laboral.
Comida para personal.
Excelente ambiente de trabajo.
