Jefe de producción con experiencia en alimentos 5433 Urge / Tlalnepantla

Empresa a nivel nacional solicita:

JEFE DE PRODUCCION EXP. EN ALIMENTOS 5433

REQUISITOS:
Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Químico en alimentos, o Afín. Titulado indispensable.
Experiencia de 5 años recientes y estables en el puesto, dentro de industria de alimentos
Manejo de sistemas de gestión como: ISO 22000 Y/ O FSSC 22000 O BRC O FQF
Objetivo del puesto:
Planificar, coordinar y asegurar la ejecución eficiente del programa de producción y sus cambios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, productividad, costos y seguridad, mediante la correcta administración de los recursos humanos, materiales y equipos productivos, asegurando el cumplimiento de los Puntos Críticos de Control (PCC) y la continuidad operativa de las líneas de proceso.
Funciones del puesto:
- Ejecutar el plan de producción diario y semanal.
- Priorizar órdenes según necesidades comerciales.
- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso de la producción.
- Integrar puestos de trabajo y asegurar la capacitación para todo el personal del área de producción.
- Diseñar e implementar controles de acuerdo con la normatividad aplicable y/o crecimiento de nuevos procesos y procedimientos.
- Optimizar el uso de recursos, asegurando la ejecución efectiva de los procesos del área.
- Coordinar en conjunto con el jefe de mantenimiento el calendario de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Reducir tiempos muertos y paros de línea.
- Monitoreo de eficiencia y productividad de las líneas productivas.
- Atención y seguimiento a auditorias de primera, segunda y tercer parte.
- Conocimiento de OEE.
Principales Responsabilidades del Puesto:
- Cumplimiento del programa de producción.
- Garantizar la calidad e inocuidad en los productos.
- Definir, implementar y evaluar orden de producción según naturaleza de los productos.
- Crear equipos de trabajo en función de actividades específicas
- Administrar y controlar inventario de producto almacenado y en proceso.
- Reducir los desperdicios y costos.
- Mantener la productividad en las líneas de envasado.
- Cumplir, en lo que le concierne, con lo establecido en políticas, lineamientos y manuales de la empresa, así como con las disposiciones administrativas y reglamentarias emitidas.
- Establecer o actualizar los KPI´S para el equipo de trabajo.
- Dar seguimiento a PCC y/o PPRO que estén establecidos en el plan HACCP
- Registros para medición de indicador OEE.
- Ejecución de POES

OFRECEMOS:
$30,000 bruto
Prestaciones de ley + FA Y VD + PTU
Contrato directo

HORARIO:
Lunes a jueves de 8 A 5:30 Y Viernes de 8 a 4 pm

Zona: Tlalnepantla


Interesados envíar CV por correo electrónico con atención a la lic Adriana Santillán
en un horario de 8:00 a 5:00 hrs.