Inspector de Calidad Producción Cárnicos
En Grupo D'Linaje buscamos un Inspector de Calidad con experiencia en la industria alimentaria, orientado al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad.
Requisitos:
Licenciatura concluida en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Industrial o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año como Inspector de Calidad en empresas del giro alimentario.
Conocimientos en:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Inspección de producto en proceso y producto terminado.
Interpretación y seguimiento de fichas técnicas.
Inspección y liberación de etiquetas.
Liberación de áreas y líneas de producción.
Elaboración de registros y reportes de calidad.
Normatividad de inocuidad alimentaria.
Principales actividades
Realizar la inspección de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Verificar el cumplimiento de las especificaciones establecidas en fichas técnicas.
Revisar y liberar etiquetas de acuerdo con las especificaciones autorizadas.
Ejecutar la liberación de áreas y procesos de producción.
Supervisar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) por parte del personal operativo.
Detectar desviaciones, documentarlas y dar seguimiento a las acciones correctivas.
Mantener actualizados los registros de inspección y calidad.
Ofrecemos:
Sueldo de $13,000 libres mensuales.
Bono de puntualidad de $1,000 mensuales.
Servicio de comedor subsidiado.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de crecimiento profesional.
Horario: Lunes a viernes y disponibilidad para laborar sábados de acuerdo con la operación.
Si cumples con el perfil y deseas desarrollarte en una empresa del sector alimentario en crecimiento, ¡postúlate por este medio!