Auxiliar de calidad QFB, IF, ING Q

Funciones y responsabilidades
- Recibir e inspeccionar materias primas verificando que cumplan con las especificaciones de calidad.
- Revisar certificados de análisis, fichas técnicas y documentación de proveedores.
- Realizar inspecciones de limpieza, orden e higiene en almacén y áreas de trabajo.
- Ejecutar muestreos de materias primas conforme a los procedimientos establecidos.
- Apoyar en la liberación o rechazo de materias primas con base en especificaciones.
- Mantener actualizados los registros del Sistema de Gestión de Calidad.
- Elaborar, controlar y archivar procedimientos, formatos e instrucciones de trabajo.
- Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Higiene y documentación aplicable.
- Apoyar en auditorías internas y externas.
- Dar seguimiento a acciones correctivas, preventivas y oportunidades de mejora.
- Participar en investigaciones de no conformidades y desviaciones.
- Capacitar al personal en procedimientos de calidad cuando sea requerido.
- Supervisar el correcto almacenamiento, identificación y trazabilidad de las materias primas.
- Apoyar en la calificación y evaluación de proveedores.
- Participar en inventarios de materiales retenidos, rechazados y liberados.
- Elaborar reportes e indicadores del área de calidad.
- Colaborar con las áreas de Compras, Almacén, Producción y Ventas para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Requisitos
- Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Química, Ingeniería Química, Biotecnología, QFB o carrera afín.
- Experiencia mínima de 1 año en áreas de calidad, preferentemente en empresas de alimentos, suplementos alimenticios, materias primas o industria herbolaria.
- Conocimiento de la NOM-056-SSA1-1993 (equipos de protección personal para preservar la salud), así como de las Buenas Prácticas de Higiene establecidas en la NOM-251-SSA1-2009.
- Manejo de documentación del Sistema de Gestión de Calidad.
- Conocimiento en control documental y trazabilidad.
- Manejo de Microsoft Office (Excel, Word y Outlook).
Competencias
- Atención al detalle.
- Organización.
- Responsabilidad.
- Honestidad e integridad.
- Pensamiento analítico.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Proactividad.
- Capacidad para seguir procedimientos.
- Enfoque en la mejora continua.
Indicadores de desempeño (KPIs)
- Cumplimiento del programa de inspecciones.
- Número de no conformidades detectadas.
- Tiempo de atención a desviaciones.
- Cumplimiento de auditorías internas.
- Exactitud de registros y documentación.
- Cumplimiento de los programas de capacitación.
- Porcentaje de materias primas liberadas conforme a especificaciones.
Condiciones de trabajo
- Trabajo en oficina, laboratorio y almacén.
- Uso obligatorio de equipo de protección personal.
- Horario de lunes a viernes y disponibilidad para apoyar en auditorías o inspecciones cuando sea necesario.
- Sueldo acorde con experiencia y prestaciones de ley.