5583 supervisor de calidad 22000 Ecatepec Edo Méx.
Analista de Calidad
Ingeniería en alimentos, química, industrial a fin
Paquetería Microsoft
Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Industrial o carrera afín. TITULO Y CEDULA
Experiencia de 5 años en posiciones similares dentro de la industria alimentaria.
Certificaciones indispensables: Experiencia sólida y comprobable liderando y auditando FSSC 22000 y normatividad Kosher (auditor Líder)
Conocimientos clave: HACCP, BPM's, normatividad de etiquetado, gestión de alérgenos y defensa alimentaria (Food Defense).
Realiza pruebas fisicoquímicas para asegurar las especificaciones de calidad e inocuidad establecidas
Realiza liberaciones de materia prima Y producto terminado
Desarrollar análisis de calidad del agua
Validar todo el proceso de producción
Generar documentación para su envió fichas técnicas, hojas de seguridad, certificación de calidad
Garantizar el cumplimiento de las buenas practicas de manufactura
Aplicar pruebas sensoriales
Liberación de maquinas en producción
Revisión documental de materia prima y material de empaque, de producto terminado
Realiza minutas de auditoria o reuniones internas en la organización
Gestionar y controlar el uso de químicos
18,000 a $20,000 brutos mensuales
Empleos relacionados
Oferta de trabajo: Supervisor de sistema HACCP /calidad Sigma es una empresa líder en la industria alimentaria y estamos en busca de un Supervisor de Calidad para unirse a nuestro equipo. Estamos comprometidos con los más alt...