Auxiliar de Sanidad
Experiencia
Años de trabajar en puestos similares 1 año
Años en la industria 2 años
Años de experiencia laboral ínima de 2 años
Tipo de empresas en las que ha trabajado, Alimenticia y de bebidas, farmacéutica o cosmética
Requerimiento del puesto:
Sexo: Hombre
Escolaridad: Bachillerato
Edad: Mayores a 2 1 años
Estado civil: Indistinto
Disponibilidad de horario De lunes a viernes
Aptitudes para el puesto:
- Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones.
- Atención al detalle para mantener altos estándares de limpieza.
- Organización y manejo eficiente del tiempo.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
- Condición física para realizar actividades de limpieza que requieren esfuerzo moderado y movimientos repetitivos.
- Conocimiento básico del uso seguro de productos y equipos de limpieza.
- Compromiso con las normas de higiene y seguridad.
Conocimientos:
- Conocimiento en normas que aplican al giro alimenticio, principalmente la norma NOM- 2 5 1-SSA 1- 2 0 0 9, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.
- Conocimientos profesionales (teóricos y prácticos) relacionados al manejo seguro de productos químicos de limpieza y desinfección.
- Conocimientos básicos de limpieza y desinfección de instalaciones y equipos.
- Uso correcto de equipo de protección personal (EPP).
- Identificación y prevención de contaminación cruzada.
Cuadro ocupacional o responsabilidades:
- Realizar la limpieza y desinfección de áreas de producción, almacenes, pasillos y áreas comunes conforme a los procedimientos establecidos.
- Ejecutar la limpieza profunda de equipos, utensilios, superficies de contacto con alimentos de acuerdo con el programa de sanidad.
- Preparar y utilizar correctamente las soluciones de limpieza y desinfección siguiendo las concentraciones indicadas.
- Prevenir la contaminación cruzada durante las actividades de limpieza y desinfección.
- Cumplir con los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Utilizar correctamente el equipo de protección personal (EPP) y cumplir con las normas de seguridad e higiene.
- Mantener el orden y la limpieza de las herramientas, equipos y materiales utilizados en las labores de sanidad.
- Reportar oportunamente cualquier anomalía, daño en equipos o condiciones que puedan afectar la inocuidad del producto.
- Apoyar en la limpieza de derrames y/o en actividades extraordinarias de saneamiento cuando se requiera.
- Llenar los registros de limpieza y desinfección que correspondan.
- Disponer correctamente los residuos generados durante las actividades de limpieza, de acuerdo con los procedimientos de la empresa.