Sommelier
Sommelier
BOA Polanco busca integrar a su equipo un Sommelier con experiencia en restaurantes de alta gama, conocimientos especializados en vinos y excelente atención al cliente.
Requisitos
Experiencia previa como Sommelier en restaurantes de alta gama, fine dining u hotelería.
Certificación WSET indispensable.
Inglés avanzado (B2 o C1) indispensable.
Conocimiento de vinos, maridajes y técnicas de servicio especializado.
Excelente presentación y actitud de servicio.
Habilidades de comunicación y atención al detalle.
Orientación al cliente y capacidad para brindar una experiencia gastronómica de alto nivel.
Disponibilidad para trabajar con horarios rolados.
Principales actividades
Asesorar a los clientes en la selección de vinos de acuerdo con sus preferencias y alimentos.
Realizar recomendaciones de maridaje.
Ejecutar correctamente el servicio de vinos.
Mantener actualizado el conocimiento sobre la carta de vinos y productos disponibles.
Apoyar en la selección, conservación, inventario y rotación de vinos.
Brindar atención personalizada a clientes nacionales y extranjeros.
Trabajar en conjunto con el equipo de servicio para garantizar una experiencia de alto nivel.
Ofrecemos
Sueldo mensual de $26,000 a $28,000.
Alimentos.
Horarios rolados.
Lunes a domingo con descanso entre semana.
Zona de trabajo: Polanco, Ciudad de México.
Si cuentas con certificación WSET, inglés avanzado y experiencia como Sommelier en restaurantes de alta gama, postúlate y forma parte de nuestro equipo.