Pastelero/a

Grupo Rosa Negra, solicita:

?Pastelero?

REQUISITOS:
- Escolaridad: Carrera Técnica concluida
- Experiencia mínima de 2 años
- Experiencia previa en elaboración y decoración de pasteles y postres.
- Conocimiento de técnicas de horneado, decoración y manejo de ingredientes.
- Conocimiento de normas de higiene, manipulación e inocuidad de alimentos.

ACTIVIDADES PRINCIPALES:
- Elaborar pasteles, tartas, galletas, panes dulces, postres y otros productos de repostería.
- Preparar y medir ingredientes siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Mezclar, amasar, hornear y decorar los productos.
- Controlar la calidad de las materias primas y de los productos terminados.
- Mantener la higiene y limpieza del área de trabajo, utensilios y equipos, cumpliendo las normas de seguridad alimentaria.
- Decorar y presentar los productos de forma atractiva para su venta o servicio.

OFRECEMOS:
- Sueldo competitivo
- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor
- Propinas

Zona de trabajo: Polanco

¿Cumples con los requisitos?
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