Oficial panadero(a) con experiencia Cuajimalpa, CDMX

En Pan + Pan hacemos pan artesanal de masa madre, con fermentación lenta, ingredientes reales y sin conservadores. Buscamos a un(a) oficial panadero(a) que ame el oficio y quiera crecer con nosotros.

Lo que hacemos en el taller:
- Salado: bagels, baguettes, bases de pizza crunchy y esponjosa, bisquets, bollos de hamburguesa y chapata rústica integral.
- Dulce: croissants (pistache, carbón activado, almendra y dulce de leche), chocolatín, buns (cardamomo y Ferrero), conchas gourmet y alveolado de pistache.
- De temporada: pan de muerto.

Lo que buscamos:
- Mínimo 10 años de experiencia en panadería.
- De preferencia, experiencia en pan salado y pan dulce.
- Deseable, no indispensable: experiencia con masa madre.
- Deseable, no indispensable: experiencia en laminados (hojaldre y viennoiserie, como croissant y chocolatín).
- Se valora que vivas a 30 minutos o menos del taller.

Ofrecemos:
- Sueldo de $14,000 a $17,000 netos al mes, según tu experiencia, con pago quincenal.
- Prestaciones de ley.
- Pan para el personal.
- Uniforme.
- El turno y el día de descanso se acuerdan en la entrevista.

Trabajo presencial en nuestro taller de Cuajimalpa, CDMX.

Postúlate por este medio e indica tus años de experiencia, los productos que dominas, dónde has trabajado y la colonia o zona donde vives, con tu tiempo aproximado de traslado. No envíes documentos oficiales en este paso.