Mayora (Encargado de cocina) Central de Autobuses del Norte

Importante oportunidad laboral en Grupo Estrella Blanca para el perfil de Mayora con experiencia en Comedores Industriales
Buscamos Mayora con experiencia en cocinas de alto volumen, responsable de la correcta operación del área, asegurando calidad en los alimentos, tiempos de servicio y cumplimiento de estándares de higiene.
Perfil ideal:
Experiencia en cadenas restauranteras de alto volumen (Vips, Toks o similares)
Acostumbrada a trabajo bajo presión y alto flujo de comensales
Experiencia en cocina mexicana
Enfoque en calidad, tiempos y organización
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como mayora o encargada de cocina
Manejo básico de personal
Conocimiento en preparación de alimentos
Disponibilidad de horario (turnos rolados)
Actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo
Funciones:
Preparación y supervisión de alimentos
Coordinación del equipo de cocina
Control de insumos y apoyo en inventarios
Asegurar limpieza y cumplimiento de normas de higiene
Ofrecemos:
Prestaciones de ley
Estabilidad laboral
Buen ambiente de trabajo
Servicio de comedor.
Interesados enviar CV o solicitud de empleo al siguiente numero.
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