Publicado el 12 de junio

Jefe de producción / venir de empresa de alimentos 5544

Operaciones · Azcapotzalco, Ciudad de México DF
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Jefe de Producción / Responsable de Planta

Objetivo del puesto
Garantizar la planeación, ejecución y control de los procesos productivos de la planta, asegurando el cumplimiento de los requerimientos comerciales, la disponibilidad de materias primas e insumos, la calidad de los productos y la eficiencia operativa bajo los lineamientos establecidos por la organización.

Requisitos académicos y experiencia

Licenciatura concluida en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Química. (puede ser truncos, siempre y cuando cumplan todo el demás requisitos)

Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar dentro del área de producción en el sector de alimentos indispensable

Conocimiento en normas de calidad, BPM y sistemas de gestión.

Manejo de PC y paquetería Office.


Responsabilidades principales

Planear mensualmente la producción de acuerdo con la demanda comercial.

Coordinar el abastecimiento de materias primas, insumos y suministros, así como el seguimiento a la llegada de contenedores.

Supervisar inventarios de materias primas y productos terminados, asegurando niveles óptimos de disponibilidad.

Revisar y validar partes de producción elaborados por el auxiliar de planta.

Preparar muestras y dar seguimiento hasta su entrega final.

Implementar y supervisar controles de calidad en materias primas y productos terminados.

Asegurar el cumplimiento de normas y lineamientos de calidad, incluyendo BPM y sistemas de gestión.

Informar incidencias y proponer oportunidades de mejora en procesos productivos.

Coordinar mantenimientos preventivos y correctivos de equipos.

Gestionar quejas y dar cierre a no conformidades.

Mantener actualizada la documentación del Sistema de Gestión de Calidad.

Supervisar y guiar las funciones del auxiliar de planta, fomentando liderazgo y trabajo en equipo.

buenas referencias, viva por la zona
Horario de lunes a viernes 8:00-5:30 Industrial Vallejo
$16,000 brutos+PL
enviarcvalwhatsapp:5626855638Lic. Nayeli Vazquez

Tipo de Contrato: Contrato por tiempo indeterminado
Experiencia requerida: 3
Educación requerida: Educación superior - Licenciatura
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: $ 16,000.00
Localidad: Azcapotzalco
Activo desde: 12/06/2026
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