Gerente para restaurante bar
PERFIL REQUERIDO: Requisito mínimo: Licenciatura Turismo, Hotelera, Administración, Contabilidad Manejo de caja y cortes, pensamiento estratégico, toma de decisiones, enfoque a resultados
CONOCIMIENTOS Experiencia: 2 años comprobable en puesto similar
COMPETENCIAS Organizado y metódico. Capacidad de trabajar en equipo. Vocación de servicio, compromiso con el trabajo. Habilidades en lenguaje oral. Buen relacionamiento interpersonal. Actitud positiva, con deseos de aprender y contribuir positivamente. Autodidacta y Pro-activo.
HORARIO DE TRABAJO: 8 HORAS
FUNCIONES GENERALES
Apertura de sucursal Verificar que los insumos estén completos y si cumplen con los estándares de calidad e higiene. Revisar inventarios Revisar el costo de venta, control de gastos, tabla de mermas Cierre de sucursal Programar la lista de música de acuerdo a la hora y ambiente 20 minutos antes de la apertura, todas las áreas deben estar listas