Cocinero / Jefe de Cocina en Plaza Universidad

¿Estás trabajando actualmente y buscas un mejor proyecto? ¡Esta es tu oportunidad de crecer!
RESTAURANTES AL/CA está en búsqueda de COCINERO CON EXPERIENCIA para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Se requiere experiencia previa en cocina profesional, con un enfoque en la preparación de platos variados. Debes tener una buena comprensión de las técnicas de cocina y los métodos de preparación de alimentos frescos.
Se asignan 60 días de capacitación en alguna de las siguientes sucursales:
Plaza Universidad
Escolaridad:
TSU o Lic. Gastronomía, turismo, alimentos o bebidas o afín (preferentemente no indispensable).
Experiencia:
Más de 3 años de experiencia reciente en cocina de valor agregado (cocina mexicana, italiana, japonesa, china, mediterránea, española o afín).
Haber tenido personal a cargo.
Preferentemente estar trabajando actualmente o haber concluido relación laboral recientemente.
Descripción de la vacante:
Manejo de freidora, fogón, plancha y wok
Control de inventarios e insumos
Preparación de platillos conforma a las recetas establecidas
Apoyo en apertura y/o cierre de sucursal.
Coordinación de personal en cocina
Mantener lleno en todo momento la barra bufetera
Horario:
Lunes a Domingo de 11 am a 9 pm, descanso entre semana.
30 de minutos de comida.
Ofrecemos:
Sueldo mensual libre de $12,000 iniciales, al termino de capacitacion sube de 14,000 a 15,000 según evaluación técnica y practica.
Alimentos diarios (gratuitos)
Importante:
Son locales de comida rápida por lo que los clientes tienden a no dejar propinas.
Fechas de corte 15 y 30 de cada mes, Fechas de pago 5 y 20, sin días de fondo.
Se requiere persona con disposición inmediata para ingreso a laborar.
Mostrar estabilidad laboral mínimo de un año en cada empleo, de no ser así se le ofrecerá ayudante general para crecimiento a cocinero.

Ofrecemos un ambiente de trabajo positivo y oportunidades de crecimiento profesional.
Aplica ahora y forma parte de una experiencia culinaria única. ¡Esperamos tu candidatura con entusiasmo!