Publicado el 23 de octubre
Cocinero Comedor Industrial/Turno Vespertino
Hoteleria y Turismo · Venustiano Carranza, Ciudad de México DF
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
Únete a nuestro equipo de trabajo, estamos solicitando:
COCINERO PARA COMEDOR INDUSTRIAL
- Experiencia en comedor Empresarial/industrial
- Preparar, sazonar y cocinar los diversos platillos en grandes cantidades
- Supervisar y coordinar ayudantes de cocina y generales.
- Supervisión de la producción
- Conocimiento en Distintivo H y normas de higiene y calidad
- Supervisar estándares de calidad
- Apoyo en elaboración de menús.
- Control de mermas
- Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
- Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
- Reportar fallas en equipo o necesidades.
Horario:
Lunes a domingo de 02:00 pm a 10:00 pm
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.