Publicado el 06 de agosto
Cocinero A Hotel Novit
Hoteleria y Turismo · Benito Juárez, Ciudad de México DF
1 Cantidad de Vacantes
Descripción
FUNCIONES:
-Manejo de equipo de cocina
-Técnicas de conservación de alimentos
-Seguridad e higiene de cocinas
-Uso y cuidado de productos químicos
-Parrilla, mesa Fria y Caliente , Sopas y Pescados
-Elaboración de platillos apegados a recetas
-Control de inventarios Mantener recetas actualizadas y subirlas al día al sistema
-Manejo de conservación, etiquetado y almacenamiento de productos -Limpieza y orden en el área de trabajo.
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