Cocinero A en Restaurante

Importante Cadena Hotelera, ubicada en el Centro Histórico de la Ciudad de México comprometida en brindar un servicio personalizado y de calidad inspirado en la calidez de la cultura mexicana.
¡ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO!
Buscamos personal para nuestro restaurante BALCÓN DEL ZÓCALO:
COCINERO A PARA DESAYUNOS
OBJETIVO:
Ejecutar con precisión, consistencia y técnica las preparaciones del menú de autor, garantizando los más altos estándares de calidad, presentación y sabor, respetando la identidad y el concepto del restaurante en cada servicio.
REQUISITOS:
Escolaridad: Técnico en cocina ó Licenciatura en Gastronomía.
Edad: 25 A 35 años.
Sexo: indefinido.
Experiencia: Mínimo 3 años en la misma posición, en alta cocina, o restaurante de fine dinning.
Disponibilidad de horario.
Vivir cerca de la zona o al rededores.
EXPERIENCIA Y ACTITUDES:
Hábil en cocina.
Buen manejo de equipos.
Trabajo bajo presión.
Disciplinado.
CONOCIMIENTOS:
Cocina tradicional mexicana.
Sistemas de higiene.
Control de stocks internos.
CAPACIDADES Y HABILIDADES:
Respuesta inmediata.
Técnicas clásicas de cocina.
OFRECEMOS:
Salario base.
Propinas atractivas.
Disponibilidad de horario es variable.
Prestaciones de ley (IMSS, Seguro de Vida, Pago de Prima Vacacional, servicio de alimentos).
Vales de Despensa.
Capacitación.
Etc.
Únete al equipo de BALCÓN DEL ZÓCALO, se parte de esta nueva experiencia gastronómica en la Ciudad de México BALCÓN DEL ZÓCALO.