Cocinero/a Clínica privada, lunes a sábado

Clínica Chulavista, clínica quirúrgica privada con certificación ISO 9001:2015 ubicada en Tepeyac Insurgentes (Gustavo A. Madero), busca Cocinero(a) para preparar los alimentos de pacientes y personal.

FUNCIONES
- Preparar desayunos, comidas y colaciones de acuerdo con el menú semanal (comida casera mexicana).
- Preparar dietas especiales según la indicación del área de enfermería o del médico (blanda, líquida, baja en sal, para diabéticos, etc.).
- Emplatar y entregar los alimentos a tiempo, cuidando presentación, porciones y temperatura.
- Mantener limpia y ordenada la cocina, utensilios y equipo, siguiendo las normas de higiene en el manejo de alimentos.
- Controlar insumos, caducidades e inventario de cocina, y reportar faltantes.

REQUISITOS
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a), de preferencia en hospitales, comedores industriales o institucionales.
- Conocimiento de higiene y manejo de alimentos (deseable curso o distintivo en manejo higiénico de alimentos).
- Responsabilidad, puntualidad, limpieza y trabajo en equipo.
- Buen trato y disposición para atender a pacientes.

OFRECEMOS
- Sueldo de $9,600 mensuales brutos.
- Prestaciones de ley.
- Horario de lunes a sábado de 9:00 a 18:00, con descanso los domingos.
- Contrato por tiempo indeterminado.
- Estabilidad laboral en una clínica en crecimiento.
- Ubicación: Tepeyac Insurgentes, GAM, cerca del Metro Deportivo 18 de Marzo (Líneas 3 y 6) y del Metrobús Línea 1.