Capitán/a Lobby Bar

Únete a la apertura del Hotel Presidente InterContinental Miyana y forma parte de un equipo apasionado por la hospitalidad y la excelencia en el servicio. Buscamos un(a) Capitán de Lobby Bar con experiencia sólida en operación y supervisión de bares, liderazgo y dedicación para ofrecer experiencias memorables a nuestros huéspedes.
Responsabilidades principales
Coordinar y supervisar la operación diaria del Lobby Bar asegurando los más altos estándares de calidad y servicio.
Supervisar el montaje, abastecimiento y funcionamiento eficiente del bar.
Asignar tareas y dar seguimiento al desempeño del equipo durante el servicio.
Brindar atención personalizada a los huéspedes y resolver cualquier incidencia de manera oportuna.
Colaborar estrechamente con Cocina, Bar y otras áreas para garantizar un servicio ágil y coordinado.
Impulsar la venta de alimentos y bebidas para alcanzar los objetivos del área.
Requisitos
Mínimo 2 años de experiencia como Capitán de Bar, Capitán de Restaurante o en posiciones similares dentro del sector hotelero.
Inglés avanzado, indispensable para la comunicación con nuestros huéspedes.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
Experiencia en supervisión de personal y operación de bares.
Conocimientos en alimentos y bebidas, coctelería y estándares de servicio.
Liderazgo, organización y excelente actitud de servicio.