Ayudante general de comedor industrial
Estamos en búsqueda de AYUDANTE DE GENERAL para comedor industrial
El objetivo de la posición es brindar apoyo operativo en la preparación de alimentos, limpieza y organización del área de cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene, calidad y tiempos de servicio.
Funciones principales:
Apoyar en la preparación básica de alimentos (lavado, desinfección, picado y proporcionado).
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, utensilios y equipos.
Auxiliar al chef o cocinero en la producción diaria.
Recepción y almacenamiento de insumos conforme a normas de higiene.
Etiquetado y control de alimentos (fechas, rotación PEPS).
Apoyo en el montaje de platillos cuando se requiera.
Lavado de loza, utensilios y equipo de cocina.
Requisitos:
Escolaridad: Primaria trunca.
Experiencia: Mínimo 6 meses en puesto similar .
Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
Turno MATUTINO y VESPERTINO
Ofrecemos:
Salario mensual de $9.451.20, pago catorcenal
Prestaciones de ley
Comida sin costo
Uniformes sin costo
Si estás interesado postúlate por este medio
Beneficios:
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
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