Ayudante de Bar / Perisur
Fonda Argentina, un reconocido restaurante de cocina tradicional argentina, está en búsqueda de un Ayudante de Bar para unirse a nuestro equipo de talentosos profesionales. Si eres apasionado por la preparación de bebidas y tienes experiencia en el control de insumos y producción de bebidas, esta puede ser una excelente oportunidad para ti.
Tus actividades serán:
Preparar y servir una variedad de bebidas, incluyendo cócteles, mocktails, cafés y otras bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Mantener un inventario preciso y realizar el control de los insumos del bar, asegurándose de tener suficientes existencias para garantizar un servicio ininterrumpido.
Realizar la producción de insumos, como jarabes, infusiones y mezclas especiales, siguiendo recetas y estándares establecidos.
Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo la limpieza regular de los utensilios y equipos de bar.
Atender y asistir a los clientes en la barra, ofreciendo un servicio amable y eficiente, y respondiendo a sus solicitudes y consultas de manera profesional.
Requisitos:
Experiencia previa como Ayudante de Bar o en puestos similares en restaurantes, bares o establecimientos de alimentos y bebidas (1 año deseable)
Conocimiento práctico de la preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos y contemporáneos.
Habilidades para el control de insumos y manejo de inventario.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta demanda.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Pasión por el servicio al cliente y capacidad para crear experiencias memorables para nuestros clientes.
¡Estamos ansiosos por conocerte y darle la bienvenida a Fonda Argentina!
Postúlate por este medio.