Auxiliar de limpieza cochambrero
buscamos talento como Personal de limpieza.
Zona : ROMA NORTE
Objetivo:
Mantener en óptimas condiciones de limpieza, higiene y orden las áreas de cocina, comedor y ahumado, garantizando el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad para asegurar un ambiente limpio y funcional.
Funciones principales
Limpieza y sanitización de cocina, utensilios, equipos y superficies.
Lavado de loza, charolas, ollas y herramientas de trabajo.
Limpieza de comedor, mesas, sillas, pisos y áreas comunes.
Retiro y separación de residuos orgánicos e inorgánicos.
Limpieza de hornos, parrillas y equipos de ahumado.
Apoyo en control y almacenamiento de productos de limpieza.
Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad.
Reporte de daños o necesidades de mantenimiento.
Apoyo general en actividades operativas cuando se requiera.
Requisitos
Escolaridad mínima: primaria o secundaria.
Experiencia deseable en limpieza de cocina industrial, restaurantes o comedores.
Conocimiento básico de productos de limpieza y sanitización.
Capacidad para trabajar en ambientes con calor y humo.
Disponibilidad de horario.
Actitud responsable, puntual y trabajo en equipo.
Habilidades y competencias
Organización y limpieza.
Atención al detalle.
Trabajo bajo presión.
Responsabilidad y honestidad.
Buena condición física.
Seguimiento de instrucciones.
Condiciones de trabajo
Trabajo de pie durante largos periodos.
Manejo de agua, detergentes y equipo caliente.
Exposición moderada a calor y humo en área de ahumado.
Ofrecemos
Sueldo base.
Prestaciones de ley.
Uniforme.
Capacitación.
Estabilidad laboral.
Horario
Tiempo completo / turnos rotativos (según operación).