Auditor de Calidad

Auditor Operativo y de Calidad En Sede Café creemos que la excelencia se construye todos los días, en cada proceso, en cada experiencia y en cada detalle. Por ello, buscamos a una persona analítica, observadora y comprometida con la mejora continua para integrarse a nuestro equipo como Auditor Operativo y de Calidad.
¿Cuál será tu misión?
Asegurar que nuestras sedes operen bajo los más altos estándares de calidad, servicio, inocuidad y cumplimiento, mediante la ejecución de auditorías operativas que contribuyan al crecimiento y fortalecimiento de nuestros procesos.
¿Qué harás en este rol?
Auditorías Operativas
Ejecutar auditorías en nuestras sedes de acuerdo con la programación establecida.
Evaluar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares operativos.
Revisar procesos relacionados con inventarios, manejo de efectivo, seguridad e higiene, experiencia de cliente y operación general.
Documentar hallazgos de manera objetiva y sustentada.
Análisis y Mejora Continua
Elaborar reportes claros y estructurados con hallazgos y áreas de oportunidad.
Identificar tendencias, reincidencias y riesgos operativos.
Proponer acciones correctivas que contribuyan a la eficiencia y mejora de los procesos.
Seguimiento
Dar seguimiento a los planes de acción derivados de auditorías previas.
Validar la implementación de acciones correctivas en campo.
Mantener actualizados los registros y resultados de auditoría.
Calidad e Inocuidad
Verificar el cumplimiento de normativas aplicables al sector de alimentos y bebidas.
Evaluar prácticas de higiene, almacenamiento, manipulación y control de insumos.
Promover una cultura de calidad y cumplimiento en todas nuestras sedes.
¿Qué buscamos?
Formación
Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Experiencia
De 2 a 3 años en auditoría operativa, control interno, supervisión de procesos o aseguramiento de calidad.
Experiencia en empresas del sector alimentos y bebidas.
Deseable experiencia en operaciones multisucursal y auditorías en campo.
Conocimientos
NOM-251-SSA1-2009.
Buenas prácticas de higiene e inocuidad.
Conocimientos básicos de requisitos de PROFECO.
Deseable:
HACCP.
NOM-035-STPS-2018.
NOM-026-STPS-2008.
Protección Civil y normativas de seguridad aplicables.
Competencias que te ayudarán a tener éxito
Pensamiento analítico.
Atención al detalle.
Organización y disciplina.
Comunicación efectiva.
Integridad y ética profesional.
Orientación a resultados.
Objetividad.
Enfoque en mejora continua.
¿Por qué unirte a Sede Café?
Porque aquí tendrás la oportunidad de generar un impacto real en la operación, contribuir al fortalecimiento de nuestros estándares y formar parte de un equipo apasionado por ofrecer experiencias extraordinarias todos los días.
Si te apasiona la calidad, la mejora continua y el análisis operativo, ¡nos encantaría conocerte!