Almacenista Almacenista para Restaurante

Grupo Restaurantero de Mariscos estilo Sonora-Sinaloa:

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Almacenista

Objetivo del puesto:
Garantizar la correcta recepción, almacenamiento, control y suministro de insumos de alimentos y bebidas, asegurando el adecuado manejo de inventarios y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.

Funciones principales:
- Recepción y revisión de mercancía contra órdenes de compra y facturas.
- Control de entradas y salidas de almacén.
- Acomodo y resguardo de productos secos, refrigerados y congelados.
- Rotación de productos bajo el método PEPS.
- Realización de inventarios físicos y conteos cíclicos.
- Control de mermas y caducidades.
- Surtido de requisiciones a las diferentes áreas operativas.
- Mantener el almacén limpio, ordenado y en cumplimiento con las normas de higiene.

Requisitos:
- Bachillerato concluido.
- Experiencia mínima de 1-2 años como almacenista en restaurantes, hoteles o empresas de alimentos y bebidas.
- Conocimiento en control de inventarios.
- Manejo de productos perecederos.
- Conocimiento de rotación PEPS.
- Manejo básico de Excel.
- Disponibilidad de horario.
- Alto sentido de responsabilidad y organización.

Ofrecemos:
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Capacitación constante.
- Oportunidad de crecimiento profesional.