Técnico de Mantenimiento de Equipo de Procesos Equipos Cárnicos
Objetivo:
Ejecutar en tiempo y forma los mantenimientos preventivos y/o correctivos de los equipos/maquinaria de procesos, garantizando la continuidad operativa.
Funciones:
Mantenimiento general a los diferentes equipos de procesos.
Reparación de los equipos de área de procesos.
Atención inmediata a solicitudes de reparación.
Identificar y reportar la necesidad de llamar a técnico especializado en los casos que la reparación/mantenimiento no está en sus facultades.
Mantenimientos preventivos y de seguimiento a la maquinaria de CEDIS y Planta Procesadora Portales:
Rebanador manual
Inyectadora marca Heman HMI152A
Rebanadoras NSL400 marca Graselli
Selladoras Ultravac UV-2100
Tumbler Marinador marca Daniel Foods VTS100DD
Tumbler marca Heman (Portales)
Sierra marca Butcher boy
Molino marca Hobart MG1532-1
Experiencia y conocimiento:
Mecánica
Eléctrica
Hidráulica
Neumática
Manual
Manejo de herramientas
Equipo de medición
Mantenimiento correctivo y preventivo de equipos de corte.