PAM Hotels es un grupo hotelero de lujo en diferentes destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos.
Estamos en búsqueda de tu talento como:
**** WINE STEWARD****
Objetivo: Brindar una experiencia excepcional a los huéspedes mediante la correcta recomendación, servicio y manejo de vinos, asegurando altos estándares de calidad, conocimiento enológico y excelencia en el servicio dentro de los centros de consumo de Hard Rock Hotel Los Cabos.
Requisitos:
Experiencia previa como Wine Steward, Sommelier o en servicio especializado de vinos
Conocimiento en vinos nacionales e internacionales
Inglés conversacional/intermedio-avanzado
Excelente presentación y trato con el huésped
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos
Funciones principales:
Asesorar a los huéspedes en la selección de vinos de acuerdo con sus preferencias y maridaje
Realizar el servicio de vino en mesa siguiendo los estándares de etiqueta y protocolo
Supervisar el correcto almacenamiento, temperatura y conservación de las botellas
Control y seguimiento del inventario de vinos y etiquetas especiales
Apoyo en requisiciones, rotación y control de stock
Capacitar al personal de servicio sobre conceptos básicos de vino y maridaje
Mantener actualizada la carta de vinos y conocimiento de nuevas etiquetas
Garantizar una experiencia personalizada y de alto nivel para el huésped
Ofrecemos: Prestaciones y beneficios superiores a la ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos). Clases de inglés gratuitas.
Planes de carrera y desarrollo profesional.En RCD Hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.
