Supervisora Administrativa de AYB

Hotel Casa Natalia | San José del Cabo, Baja California Sur

¡Únete a nuestro equipo!

En Hotel Casa Natalia, ubicado en el corazón del Centro Histórico de San José del Cabo, buscamos Supervisora Administrativa de Alimentos y Bebidas (A&B) para integrarse a nuestro equipo y restaurante Mi Cocina.

Buscamos una persona organizada, creativa, proactiva y con vocación de servicio, que cuente con experiencia en supervisión de restaurantes, coordinación de grupos, atención al cliente y gestión de personal.

Si te apasiona la hospitalidad, tienes habilidades de venta y disfrutas crear experiencias memorables para nuestros huéspedes y visitantes, ¡esta oportunidad es para ti!

Requisitos

- Experiencia mínima de 3 años en hotelería o restaurantes.
- Experiencia comprobable en supervisión y atención al cliente.
- Conocimiento de vinos y servicio en el área de alimentos y bebidas.
- Manejo de OpenTable.
- Manejo de Microsoft Office (nivel intermedio).
- Inglés intermedio-avanzado.
- Experiencia en coordinación y logística de grupos, eventos y reservaciones.
- Atención a concierge y DMC.
- Conocimientos en redes sociales y apoyo a la promoción del restaurante.
- Habilidades de venta y generación de oportunidades comerciales.
- Excelente presentación personal y trato amable.

Competencias y habilidades

- Liderazgo y capacidad para gestionar, coordinar y motivar al personal.
- Organización, planeación y seguimiento de actividades administrativas y operativas.
- Creatividad e iniciativa para proponer mejoras y nuevas estrategias de venta.
- Habilidades de comunicación, negociación y resolución de problemas.
- Responsabilidad, compromiso, puntualidad y atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación efectiva con las diferentes áreas del hotel.

Funciones principales

- Supervisar y dar seguimiento a las actividades administrativas y operativas del restaurante Mi Cocina.
- Coordinar al personal, apoyar la organización de turnos y dar seguimiento al cumplimiento de los estándares de servicio.
- Gestionar reservaciones mediante OpenTable y mantener una comunicación efectiva con los huéspedes y clientes.
- Coordinar la logística y atención de grupos, eventos especiales y experiencias gastronómicas.
- Mantener relaciones profesionales con concierge, DMC y otros aliados comerciales.
- Impulsar las ventas del restaurante mediante recomendaciones, estrategias comerciales y seguimiento a oportunidades de negocio.
- Apoyar la promoción del restaurante y la gestión de contenido para redes sociales.
- Dar seguimiento a la calidad del servicio, la presentación del personal y la experiencia general del cliente.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo, acorde con la experiencia y las habilidades.
- Prestaciones de ley.
- Servicio de comedor para colaboradores.
- Uniformes.
- Vales (después de cumplir tres meses).

Ubicación: Hotel Casa Natalia, Centro Histórico de San José del Cabo, Baja California Sur.

Horario: De 1:00 p. m. a 9:00 p. m.

Importante: Debido a que no contamos con transporte de personal, se dará preferencia a candidaturas que residan a los alrededores de San José del Cabo o en zonas cercanas, y que puedan trasladarse por sus propios medios.

Si cuentas con la experiencia, la actitud de servicio y las habilidades de liderazgo que buscamos, ¡nos encantará conocerte!