Supervisor de Steward Hoteleria
Estamos contratando: Chief Steward
Ubicación: Puerta Cortés ? La Paz, B.C.S.
En Puerta Cortés buscamos un Chief Steward con experiencia, liderazgo y alto compromiso con los estándares de higiene, orden y operación en áreas de cocina y servicio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años como Chief Steward o puesto similar en hoteles o restaurantes.
Conocimiento sólido en normas de higiene, manejo de químicos, control de inventarios y equipos de limpieza.
Capacidad para coordinar y supervisar al equipo de stewards, asignando tareas y turnos.
Experiencia en control de costos, requisiciones y manejo de almacén del área.
Habilidad para trabajar bajo presión y con enfoque en resultados.
Actitud de servicio, liderazgo y disponibilidad de horario.
Funciones principales:
Supervisar la limpieza y desinfección de cocinas, áreas de servicio y utensilios.
Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Capacitar al personal a su cargo.
Controlar inventarios y uso adecuado de materiales y equipos.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo.
Prestaciones de ley.
Oportunidades de crecimiento profesional.
Excelente ambiente laboral dentro de un desarrollo de alto nivel.
Postúlate únicamente por medio de esta plataforma
WhatsApp: 612 102 4435
Correo: ******************@puertacortes.com
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