Mecanico/a General

Como Mecanico/a general usted será responsable de:
Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y sistemas, debe encargarse de mantener en condiciones óptimas, sistemas eléctricos y cualquier otro equipo técnico que sea crucial para el funcionamiento del hotel.
Diagnosticar fallos y reparaciones de sistemas y equipos. En caso de que se presenten fallos, el mecánico debe identificar la causa del problema y proceder a realizar las reparaciones necesarias.
Garantizar la seguridad de las instalaciones, ver por la seguridad de los huéspedes y el personal, asegurándose de que todos los sistemas que afectan la infraestructura del hotel estén funcionando de manera segura.
Gestionar el inventario de productos, asegurándose de que haya suficientes materiales disponibles y realizando pedidos cuando sea necesario.
Cumplir con las normativas y regulaciones vigentes, estar al tanto de las normativas relacionadas con la seguridad y el mantenimiento de equipos.
Interpretar correctamente las lecturas de los instrumentos de medición tales como manómetros, vacuómetro, voltamperímetros, termómetros, multímetros, entre otros.
Supervisar y monitorear el funcionamiento de los equipos de bombeo de agua potable, aguas residuales, suavizadores, bombas de recirculación, bombas de filtros y del sistema en general, tomando nota de los comportamientos de estos y variaciones o irregularidades en su funcionamiento.
Reparar cualquier desperfecto o fuga en las instalaciones hidrosanitarias y de depuración de aguas residuales o red de agua caliente y helada.
Conocer y aplicar las diferentes técnicas de soldadura autógena, soldadura de estaño y de arco eléctrico.
Controlar mediante diversos dispositivos, la temperatura, la humedad y la presión en los equipos.
Asegurar el buen funcionamiento de los equipos de cocina como son hornos, tostadores, planchas, parrillas, freidoras, batidoras, licuadoras, lavavajillas, extractores y sistema de inyección de aire.
Asegurar el buen funcionamiento de los equipos de lavandería como son lavadoras, secadoras, mangles, prensas de planchado, compresoras y de todo el equipo e instalaciones hidrosanitarias y eléctricas.
Apoyar en la elaboración de programas de mantenimiento preventivo y ahorro de energéticos.
Asegurar el buen funcionamiento de cámaras de conservación, cámaras frías y congeladores, registrar las temperaturas de operación, para corregir cualquier variación o detectar a tiempo un posible problema y reportar las fallas de éstos a su líder inmediato.
Cambiar las unidades de iluminación fundidas, así como cambiar los conductores, interruptores, contactos, apagadores, etc.
Informar cualquier mal funcionamiento y llevar al día la bitácora de operación de los equipos a su cargo y de los reportes recibidos de recepción y calidad en residencias.